• Wein und mehr
  • Zwiebelsuppe
  • Spätzle
Gasthof Rebstock

Gasthof mit Übernachtungen, Restaurant und mehr


Gasthof Rebstock 1

Fühlen Sie sich wie zu Hause

Mitten im wunderschönen Luftkurort Baiersbronn im Schwarzwald liegt der Gasthof Rebstock. Ob traumhafter Wanderurlaub oder dienstlich, bei uns sind Sie immer herzlich willkommen. Sie haben die Möglichkeit unsere Zimmer für längere Zeit zu buchen. Für kurze Aufenthalte stehen Ihnen unsere Monteu­rzimmer zur Verfügung. Für Ihre Über­nacht­ungs­möglichkeiten haben wir komfortable, gepflegte Zimmer mit Dusche und WC. Steht Ihnen der Sinn nach gutbürgerlichen schwäbischen Speisen, so kommen Sie doch in unser Restaurant!

Gasthof Rebstock 2

Ausflüge und Feste feiern

Baiersbronn und der Schwarz­wald bieten für jeden etwas. Für Natur­bewusste gibt es Wandertouren, Gleitschirm­fliegen und Segway Touren. Ganz sportlich erleben Sie Radtouren und Mounatinbike Strecken im Nationalpark. Zur Abkühlung können Sie in das Freibad Baiersbronn oder in das Naturbad Mitteltal gehen. Ist es wieder so weit und es steht eine Jubiläumsfeier an oder planen Sie eine Hochzeit? Wir haben die Räume und das Personal, um Ihrer Veranstaltung den richtigen Rahmen zu geben. Um den Raum, das Essen und die Getränke kümmern wir uns nach Ihren Vorgaben und Sie haben dann genug Zeit für Ihre Gäste.

Suppe

Schwäbische Flädlesuppe

3,20 €

Kraftbrühe mit Markklößchen

3,50 €

Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

4,80 €

Toast

Schinken- Toast
mit Käse überbacken und Salatgarnitur

7,00 €

Toast „Schwabenland“
Pan. Schweineschnitzel mit Rahmchampion überbacken und Salatgarnitur

10,80 €

Toast „Rebstock“
2 kl. Schweinefilet verschieden überbacken und Salatgarnitur

11,50 €

Vegetarisch

Vollkorn-Gemüse-Toast "a'la Chef"
mit Salatgarnitur

7,80 €

Käsespätzle nach Art des Hauses
mit Kopfsalat

8,20 €

Schweizer Rösti
mit Rahm-Champignons überbacken, Salate

8,60 €

Salate

kl. Bunter Salatteller

2,50 €

Bunter Salatteller

3,80 €

kl. Salatplatte

6,20 €

Salatplatte mit Schinken und Ei

8,60 €

Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen

9,20 €

Hauptgerichte

Hackbraten mit Rahm- Champignons
Kroketten, Karotten- Erbsengemüse

8,80 €

Schweinenacken- Steak mit Kräuterbutter
Speckbohnen und Kroketten

11,50 €

Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und Salat

11,80 €

Gepökelte Rinderzunge in Madeira mit Champignons
Kroketten, Karotten- Erbsengemüse

12,80 €

Putenschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter
Schweizer-Rösti und Salatgarnitur

12,80 €

Schweineschnitzel "Zigeuner Art"
mit Pommes frites und kl. Salat

13,80 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Rahm-Champignons
Rösti, Salatganitur

13,80 €

Cordon-bleu vom Schwein
mit Pommes frites und Salatgarnitur

14,20 €

Hirschgeschnetzeltes mit Pfiffelingen
Spätzle, Preiselbeeren und Salate

14,50 €

Hausplatte a´la Chef
Verschiedene Medallions, Pommes frites mit Salat umlegt

16,80 €

Rostbraten mit hausgemachten Röstzwiebeln
Pommes frites und Salate

17,20 €

nur für unsere kleinen Gäste

Portion Spätzle mit Rahmsoße

3,00 €

Portion Pommes frites rot-weiß

3,00 €

Paniertes Mini Schnitzel
mit Spätzle und Erbsen-Karottengemüse

5,00 €

Hähnchen-Nuggets
mit Pommes frites und Salatgarnitur

5,80 €

Kleine Gerichte

Gebratener Fleischkäse mit 2 Spiegeleiern und Brot

6,80 €

Paniertes Schnitzel mit Brot

7,60 €

Panierter Schweinebauch mit buntem Salatteller

7,50 €

Kl. paniertes Putenschnitzel
mit Kroketten und Karotten-Erbsengemüse

8,50 €

Kl. Cordon-bleu vom Schwein
mit Pommes frites und kl. Salatteller

9,80 €

Zwiebelrostbraten mit Brot

11,80 €

2 kl. Schweinefilet mit Rahm-Champignons
Spätzle und kl. Salatteller

13,00 €

Rumpsteak 250 g mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce
Pommes frites

17,40 €

Schwäbisches Vesper ab 17.30 Uhr

Belegtes Brot mit Wurst oder Käse

4,60 €

Belegtes Brot mit gekochtem Hinterschinken

5,00 €

Belegtes Brot mit Schwarzwälder Schinken

5,80 €

Wurstsalat mit Brot

6,40 €

"Straßburger" Wurstsalat mit Brot

6,50 €

"Strammer Max"
2 Spiegeleier auf gekochtem Hinterschinken

6,80 €

Schwartenmagen mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln
dazu Soß Vinaigrette

7,80 €

Schwarzwälder Schinkenbrett mit Butter und Brot

8,50 €

Preisverzeichnis

Unsere Preise in Euro verstehen sich pro Person & Tag, zuzüglich 2,20 Euro Kurtaxe pro Tag.

Einzelzimmer mit Dusche/WC

Übernachtung

21,00 €

Frühstück

8,00 €

Doppelzimmer mit Dusche/WC

Übernachtung

20,00 €

Frühstück

8,00 €


Zusatzbett

16,50 €


Für Kinder von 3-11 Jahren gibt es Ermäßigung von 50%.
Übernachtungen von ein oder zwei Nächte erheben wir einen Zuschlag von 3,00 Euro.

Familienunternehmen in zweiter Generation

Unser Gasthof Rebstock ist für Gäste aus den verschiedensten Ländern da und liegt im Kern von Baiers­bronn-Oberdorf. Für seine Gastfreund­schaft ist der Gasthof seit 1993 bekannt. Heute wird das Familien­unternehmen in zweiter Generation geführt. Im Restaurant schwingt unser gelernter Koch den Löffel und bietet schwäbische Spezialitäten an. Hier können bis zu 60 Leute Platz finden. Wenn Sie auf der Suche nach Über­nachtungs­möglichkeiten in Baiersbronn sind, dann sind Sie bei uns genau richtig.

Das Familienunternehmen  - Gasthof Rebstock

Erholung pur, auch beim Essen

Unser freundliches und symptaisches Team empfiehlt Ihnen gerne den einen oder anderen touristischen Geheimtipp und eine Lieblingswanderroute. Schenken Sie Ihren Lieben ein Essen in gemütlicher Atmosphäre. Bei uns erhalten Sie Restaurant-Gutschein für unvergessliche Stunden. Es ist kaum zu glauben, wie vielfältig attraktiv die Region ist, in der sich unser Gasthof befindet. Machen Sie tagsüber Ihre Urlaubswünsche wahr und nutzen Sie nachts unsere Übernachtungsmöglichkeiten.

Unser Restaurant mit klassischen Gerichten

Die meisten traditionellen schwäbischen Gerichte haben ihren Ursprung in Speisen, die im Lauf der Jahrhunderte von armen Leuten erfunden wurden. So entstand ein eher unkompliziertes und einfaches Essen, wie Spätzle, Flädle und Schupfnudeln. Es gab allerdings auch zahlreiche andere Einflüsse, die zur heutigen schwäbischen Küche geführt haben. Beinahe jeder kennt zum Beispiel die Geschichte, wie Mönche angeblich die Maultaschen erfanden. Sie wollten während der Fastenzeit Fleisch essen. Daher auch der Name »Herrgotts­bscheißerle«.

Schmackhaft, traditionell , gut!

In unserem gemütlichen Restaurant erwartet Sie gutbürgerliche schwäbische Küche. Sie dürfen sich auf eine sorgfältig getroffene Auswahl alther­gebrachter schwäbischer Speisen freuen, die unser Koch mit frischen Zutaten aus der Region zubereitet. Neben unser schwäbischen Köstlichkeiten bieten wir Ihnen ein täglich wechselndes Tagesessen. So haben Sie die Möglichkeit, in der Mittagspause oder auch einfach so, bei uns herzhaft zu schlemmen. Egal ob Sie gerade wandern waren, gleich wieder zur Arbeit müssen oder sich abends mit Freunden treffen wollen: In unserem Restaurant tanken Sie Kraft und haben eine gute Zeit.

Unsere Speisekarte


Übernachten Sie im gemütlichen Gasthof


Unser Gasthof - 1

Wir sind ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen oder Fahrradtouren. Sie können die Landschaft und die Natur genießen oder Ausflüge zu attraktiven Zielen in Baden-Württemberg oder im nahen Frankreich unternehmen.

Unser Gasthof - 2

Gemütliche wie auch gepflegte Zimmer mit Dusche und WC erwarten Sie bei uns. Wenn Sie Gast in einem unserer 8 Zimmer sind, wohnen Sie in der Mitte von Baiersbronn und können dabei eine schöne Aussicht auf die Berge ringsherum genießen.

Unser Gasthof - 3

Wir bieten Ihnen eine Ruhemöglichkeit, egal ob für ein paar Tage oder für mehrere Wochen. Monteure sind genauso gern gesehene Gäste wie Urlauber. Zusätzlich haben Sie auch die Möglichkeit verschiedene Aufenthalts- und Nebenräume zu nutzen.

Unser Angebot:


5 Doppelzimmer/3 Einzelzimmer ab 28,00 € - Verfügbarkeit auf Anfrage
Monteurzimmer - Preis auf Anfrage

Unsere Räumlichkeiten für Ihr Event

Möchte man eine Veranstaltung organisieren, treten schnell verschiedene Probleme auf. Wo soll die Feier stattfinden? Hat man einen genügend großen Raum?

Und wer kümmert sich um die Speisen und Getränke? Wir helfen Ihnen auf professionelle Weise bei der Ausrichtung Ihrer Veranstaltung. Dafür stellen wir Ihnen die passende Räumlichkeit zur Verfügung und servieren auf Ihren Wunsch unsere bewährte schwäbische Küche. Veranstaltungen für bis zu 50 Personen sind möglich. Kontaktieren Sie uns einfach per Telefon oder E-Mail und wir besprechen alles vom Bufett bis zur Dekoration.


Bei uns sind Ihre Gäste in guten Händen!

Anlässe für Feiern und Events gibt es viele: das Sommerfest des Vereins, 25-jähriges Bestehen der Firma oder die Konfirmation des Kindes. Im Gasthof Rebstock finden Sie den richtigen Raum dafür. Wenn Sie Ihre Veranstaltung bei uns austragen, profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und Kompetenz in diesem Bereich.

Gasthof Rebstock

Oberdorfstr. 69
72270 Baiersbronn

Telefon: 07442 3339 07442 3339